Trivs på Tapaz
Tapaz Bar & Restaurang i Helsingborg är alldeles nyöppnat. Hit kommer många ungdomar för att umgås och samtidigt äta gott och till bra priser. I den stora buffén finns något för alla smaker, både typiskt spanska rätter och svenska rätter med spansk touch.
Rickard Lundquist har arbetat hela sitt liv som bartender och servitör både i Sverige och utomlands. Våren 2008 startade han sin första egna bar och restaurang, Tapaz Bar & Restaurang, som har ett väldigt bra läge mitt i Knutpunkten. Här passerar många människor både från Universitetet och på väg till tåg, båtar och bussar. Tapas är många små rätter med speciell kryddning som man efter smak kombinerar ihop till en stor rätt.
- Tapaz passar perfekt att ta med och går snabbt att äta men man blir ändå rejält mätt, säger Rickard.

- Det är också populärt bland ungdomarna att komma hit och beställa in några rätter att dela på medan de fikar eller tar en öl, det blir en bättre samvaro om man äter, säger Rickard.
På menyn finns över 40 rätter där bland annat baconlindad getost och lammrack är väldigt populära. Annars kan man välja bland många läckerheter som fisk, kött, kyckling eller skaldjur och kombinera det med många olika grönsaker och potatis som friterad klyftpotatis eller saltkokt potatis som är traditionellt spansk. Dip finns i många olika smaker som aoli, jordnöt, bearnaise, salsa och tzatziki.

En lunchmeny är mycket generös och kostar bara 85 kr och då ingår både hur mycket mat man vill från buffén samt dryck, kaffe och kaka. Tapaz har fullständiga rättigheter och bra öppettider. Inredningen går i rött för att den rätta spanska stämningen ska infinna sig och restaurangen har plats för 36 personer. På Tapaz arbetar fem anställda med att laga god mat och serva kunderna på bästa sätt.
- Tapaz har blivit ett populärt ställe som drar kunder i många olika åldrar som vill äta, umgås och trivas, säger Rickard.

Tapaz Bar & Restaurang

Bransch:
Restaurang

Telefon: 042-13 31 60


Email:
rickard_lundquist@hotmail.com

Adress:
Tapaz Bar & Restaurang
Knutpunkten 62
25224 Helsingborg

| 13 SENASTE FÖRETAGEN